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2018年豬肉多少錢一斤

發布時間:2019-01-29 17:12 標簽:2018年豬肉多少錢一斤

根據了解,目前市場上豬肉價格在8至10.5元左右一斤,而不同地區價格也有所差異。

一、2018年豬肉多少錢一斤

河北省張家口市懷來縣京西果菜批發市場-生豬肉:17元/斤

河北石家莊高邑蔬菜大市場-豬肉:17元/斤

河北館陶金鳳禽蛋批發市場-豬肉:20元/斤

山東匡山農產品綜合交易市場管理有限公司-豬肉:21元/斤

遼寧阜新市蔬菜批發市場-豬肉(生):17.5元/斤

新疆海寶國際農產品物流商貿城-豬肉(五花):16元/斤

二、怎么挑選豬肉

從外觀上講:紅肉顏色鮮紅,跟牛肉羊肉幾乎一個顏色,這與遛彎黑豬每天多要跑步、跨欄、游泳等體育運動有關系,因為運動量大肉質含氧量多,黑豬肉色澤看起來自然就健康;白肉白膘較厚,顏色雪白,肌間脂肪多,紅白肉相間,大理石樣花紋較明顯.而普通豬肉由于養殖方法是采取傳統的圈養,所以肉質中含氧量并不豐富,色澤看起來也比較差。從口感上講:白肉口感特別香,有明顯的油流到嘴里的感覺,瘦肉部分富有嚼勁,這主要是因為遛彎黑豬每天都以玉米、麥糠等粗糧為主食,這些糧食都是徒河自己種植、經國家認證的有機食品,再加上大量的運動,致使黑豬肉肌纖維比較豐富,吃起來自然是味道鮮美富有嚼勁,另外黑豬肉皮也相當滑嫩,但又不失韌性,在養顏美容上有很好的功效。而普通豬從食材上就被黑豬肉落下一大截,就不用說營養方面了。摸彈性:遛彎黑豬肉有彈性,新鮮豬肉在用手指按下去后,會馬上彈回原狀,而普通豬肉基本無彈性。即使有彈性也達不到黑豬肉的效果。



進口豬肉為什么便宜

進口豬肉便宜,是因為養殖成本低,如美國在生豬養殖方面,已實行了規模化,飼料、水電等成本也比中國更低,僅有中國養豬成本的70%,所以相對而言,價格就會更便宜。

豬肉上漲的原因

豬肉上漲的原因是因為供不應求。受到非洲豬瘟的影響,我國多數地區生豬存欄數量急劇減少,復養需要時間,所以產能持續下滑,所以市場上生豬產品供應偏緊,從而促使了豬肉價格上漲。

最近豬肉上漲的原因

最近豬肉上漲的原因與我國遭遇大面積豬瘟、進口豬肉量少有關。因為受到豬瘟影響,導致生豬存欄量急劇減少,所以生豬價格上漲,連帶豬肉也上漲,預計在明年可以取得一定的緩解。

為什么肉價上漲

2019年下半年豬肉價格上漲,主要是因為生豬供應快速下降,根據重點監測,我國生豬存欄量在2018年12月份開始就快速下降,產量未能有效提效,所以導致在2019年肉價就開始上漲。

中央儲備豬肉對市場有什么影響

中央儲備豬肉對市場并沒有多大的影響,主要是起到調控市場行情的作用,避免豬肉價格漲得離譜。除此之外,中央儲備豬肉還用于應對重大自然災害、公共衛生事件、動物疫情等重大事件。

山藥豆的種植方法

選擇飽滿無病害的山藥豆進行催芽,在整地施肥后適時播種育苗,生長期中合理追肥澆水,促進生長。

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芹菜黃萎病防治技術

黃萎病會導致芹菜生長緩慢,最后整棵植株枯死,因此在種植前使用98%邁隆粒劑,以每平方米60克的比例撒入土壤混勻,種植后加強田間管理,發病后使用苯菌靈可濕性粉劑或多硫懸浮劑進行噴施防治。